情定大饭店

韩国剧韩国2001

主演:裴勇俊,宋慧乔,宋允儿,金承佑,韩振熙,许峻豪,郑俊镐

导演:张容佑

 剧照

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更新时间:2024-05-20 16:36

详细剧情

  南汉城饭店是一所风景秀美、有着30年历史的特级饭店,这里一向推行“微笑服务”,员工上下齐心。岂料随着时代发展,饭店的传统经营模式也受到了挑战,必须通过扩大投资才能在竞争中生存。就在饭店老板崔会长正准备着手改革之时,他却因病辞世了。危急关头,崔会长的夫人尹东淑在转让压力下接管了饭店,她不想让丈夫一心的心血付之东流。但饭店的运行越来越困难,顾客越来越少,职员的信心也动摇起来。于是,尹东淑召回了原来大饭店的总经理韩泰俊,泰俊之前因在饭店发生了不愉快的事后离职去了美国学习,听闻饭店的危机后义无反顾的回来了。  一直想买下汉城饭店的崔会长的老对手——富豪金福万,从美国请来了专门从事收购工作的M&A专家申东贤(裴勇俊 饰)对饭店提出了收购方案。申东贤前往饭店考察时邂逅了饭店的徐臻茵(宋允儿 饰),并爱上了她,但臻茵与泰俊两人早已互相有了好感。与此同时,金福万的独生女——云熙(宋慧乔 饰)在和父亲吵架后离家出走,发誓自食其力,来到了饭店并谋得了餐厅服务员一职,云熙也爱上了泰俊。这一群年轻人最后能否通过努力保住这家老字号的特级饭店?

 长篇影评

 1 ) 情定大饭店,有爱的互动

1、 拉斯维加斯的电梯偶遇 拉斯维加斯,臻茵和泰俊吵架以后,回到饭店,在电梯里,偶遇了东贤,东贤有关注臻茵,臻茵完全沉浸在自己的世界了,懊恼自己对泰俊说的话,还不自觉的用后脑勺撞墙;电梯到达以后,自顾自的匆匆走了,完全没有发现旁边的男主; 这一段,女主很可爱,真性情的流落,有时候,自己做了懊恼的事情,也会忍不住用头去撞墙的; 2、 在沙漠中相遇 泰俊和臻茵争执之后,把臻茵在半路上丢下,臻茵遇到东贤的车,把带到目的地了;当有需要的时候,男主就出现了,这么低的几率,也能遇到,太幸运; 这一段,臻茵站在沙漠的路上,风吹着她的卷发,黄色的连衣裙,特别的漂亮; 3、 在饭店电梯门口相遇 臻茵带着入住客人的女儿去房间,东贤来找她,邀请她做导游,参观汉城;问她,小女孩是谁啊?臻茵摸着小女孩的头说,这是小客人啊; 这一段,臻茵摸小女孩头的动作,太有爱了,很有长辈的感觉; 4、 在教堂 在教堂,东贤准备向徐臻茵,坦白自己来到华克山庄的原因,女主睡着了,男主很包容的亲吻了女主的额头; 非常温馨的一段,两个人单独相处,没有其他人打搅,女主可以很踏实,很安心的睡着,她已经很信任男主了; 5、 饭店的桌球房 东贤送给臻茵300朵玫瑰,臻茵到桌球房还衣服,说她感到不方便,不知道;东贤问他,是不知道送的是玫瑰还是百合,还是不知道自己是客人,还是新出现的男人? 这一段,东贤很直接的表达自己追求女主的意图,很帅气,把不确定的关系变得明朗化;

 2 ) 完美人设——申东贤

明明打开B站的初衷是学习,但在刷了几个视频之后,看到了申东贤的剪辑,我不该刷的,这颜值、这气质、这完美的人设又让我看完了这部剧。 冷静、专一、温柔、绅士、矜贵、儒雅、成熟,这些词好像又让我也想到了另一个人设,王沥川,但不同的一点是一个直接一个克制。

此外,申东贤身上还有的一点是病娇,戴着眼镜的他就有了那种斯文败类感。总之,申东贤太帅了,是只会存在于电视剧里的人物,看看开心就好。

他原本是“猎人”,冷酷、精明、决断,是他的形容词,但那天在那个叫做“三百多玫瑰”的餐厅,被正与服务员发生争执的徐臻茵吸引之后,“猎人”的心从此打开了一扇门,此后在电梯里、沙漠里的如命运般的再次相逢,他的心已经被她占据了大块。

原本拒绝的提案重新拾起,他追逐着她的脚步从拉斯维加斯回到了韩国,他的目的是她,这份目的掩藏在华克山庄的交易里。

他见她的每一次,几乎都在若有若无地告白,是极致的专一,也是极致的温柔。他的喜欢,是第一次丝巾的客房服务,也是第二次三百朵玫瑰的客房服务,还是送还项链的第三次客房服务。

他会以客人要求之名让女主带自己城市观光;他也会带女主去教堂听自己的告白;他会在那段有着暧昧光影的楼梯上拉住女主的手;也会不顾众人的观望,按下闸门,祈求一段不被打扰的时光,请女主相信自己;他还会毫无保留地同女主分享心底的伤,是见到抛弃自己的父亲之后在海边写下的一封邮件,和直到最后才看到的一封封邮件……

他的爱过于炙热,也是无限的真诚,以至于最后他倾尽他的所有,为女主守护下了华克山庄。他们爱情之间的距离是一百步,他毫不犹豫地走完了99步,只需要臻茵走完最后一步。 他说“相信无法相信的,才是真正的信任。” 她问“先生,请问待多久。” 他回答“永远。” 太过顺利的爱情,自然不是偶像剧,所以他们之间有过很多误会,有过一次次的误解。而这部剧中处于他们爱情之间的阴影就是韩泰俊。

韩泰俊也是同样令人动容的角色,除了部分情节的不理解之外。他同样是爱臻茵,而臻茵在剧里的前半部分也同样是爱他的,所以她对于东贤的感情才在一直的优柔寡断。 而韩泰俊难以说出口的感情,以及二人因为种种无奈最后选择的“朋友”之名,也注定二人的渐行渐远。 他爱吃巧克力,不过是因为是她送的,他也会在她生日,给她送礼物,可是一切都太晚了。他对于爱情相比于东贤是胆小懦弱的,是每次的言不由衷,也是每次装睡后对女主的试探性的询问。 在这场关于爱情的游戏里,他注定输了,被自己推开的人,是不会一直在原地等待的。 况且韩泰俊的心应该也在一步步被云熙所打动,云熙同东贤一样,面对爱情,都是坦诚勇敢的。是为了靠近泰俊的不惧和不畏,亦是对自己感情的直接和坦荡。 爱情好像终究是属于勇敢者的。

应该是情感丰盈的人,也像是只愿活在幻想世界里的还未长大的小孩,我始终相信爱情,也向往爱情,所以对剧的关注很大部分也是爱情。 回到剧本身,因为资源受限,在B站看的,所以有一些弹幕,也会受到弹幕的部分影响。 有谈论拍摄手法的,也有谈论的背景音乐,认真注意之后也觉得值得玩味。 有很多长镜头的拍摄,第一集就用几分钟的长镜头展现了女主的工作环境,本剧主要的取景地华克山庄,有很强的身临其境感。

转场很有讲究。杯子的转场、项链的转场、飞机的转场,脑海里立马就有了画面。 运镜很牛。印象深刻的是华克山庄工作人员聚餐的一段,用拍摄里“推、拉、摇、移”的“移”的拍摄,缓慢的展现了聚餐时的场景,展现了环境、通过人物对话也生动了人物性格。 背景音乐加分。对于影像而言,合适的背景音乐有如点睛之笔。记得臻茵去拉斯维加斯寻找泰俊时,而泰俊躲避时,放的背景音乐是”time to say goodbye”,好像把那份再也回不去的感情给说明白了。

此外,谈及服化道,都说时尚是个潮流,这部剧是2001年的剧,里面女主的休闲服装穿搭,今天来看也依然美丽。 最喜欢的一套就是在拉斯维加斯,女主去找泰俊的一套,淡黄色的连衣裙配上卡其色风衣,再搭上一条绿色丝巾,配上年轻时宋允儿的颜值和身材,真的有眼前十亮。 而男主的通常穿搭是西装,经过裴勇俊的演绎,真的完全再现了申东贤这个人,此外,男主的跑步装束也再一次提升了帅气。 世界上应该不会有像申东贤这样的人,但想象有可能,虽然想象只是想象,但能把这份想象作为心中的白月光。

 3 ) 孤独小孩的完美童话

                               孤独小孩的完美的童话
                                  -- 《情定大饭店》

如果说“喜欢”是精神层面的,认同自己和他者为独立的个体,可以被分享的,那么“爱”就是某种程度上的占有,意味着私心,不被分享。

这样就能理解,为什么申东贤会从美国飞越整个太平洋去寻找徐臻茵,告诉她“我爱你”并亲吻她。他渴望占有。他是个挑战者,猎人,冷静,果敢,迅猛。华尔街战场上的杀戮,他无往不胜。“三百朵玫瑰”饭店里与服务生对峙的徐臻茵,泼辣,强势,令他心生笑意。他想要驯服她。

但他又是多么温柔的一个猎人。他的车为她停下,他送她玫瑰花,他挽了她轻舞,他的冷漠因她而化。他追逐她,开车到她楼下,等她,满世界寻找她。

如同小王子中的小狐狸,他也渴望被驯养。他说:“我想在一个没有他人打扰的地方,和臻茵小姐一起,抱着你……不,让你抱着我……”

他从未有过女人,而现在令他敞开心扉的女人却彷徨不定,令他痛楚。他越是靠近,她越是后退。她说:“我现在还无法接受另一个人。我曾经有很喜欢的人,现在一看到他就心跳加速。”他愿意等她,只是,他希望她不要让他等太久。

臻茵“喜欢”的人是韩泰俊。她曾对他表白,希望他娶她。

可这个在三年前遭遇人生大挫折的男人,却失却了勇气,逃避,退缩。她还不明就理,不停地追问,她希望他能鼓起勇气,给她被放弃的骄傲的自尊足够的回应。她戴着他想当面送她却又收回的项链,到处找他,逼着他看到。她希望他能勇敢一点,可他才积聚的那一点点勇气,迅速地被申东贤打破了。在这个挑战者面前,他觉得自己卑微又渺小,无以应对。他放弃了,掩盖了内心。

徐臻茵恨铁不成钢,但她也已觉得无力。

金云熙,不幸的童年,姣好的面容,对身边的追求者不屑一顾。母亲早逝,父亲冷漠,众人眼中衣食无忧的公主。光环之下,无助的孤独如疯长的草,而堕落似乎教人忘却,短暂地快乐。然后,他出现了。在她备感绝望的低谷伸出温暖的手,拉住了她,不紧不慢,不张不扬,犹如兄长。她恍然。这样的温存,离开她很久。遍寻未果,如今遇上。她穿着他送她的T恤和仔裤,毫不在乎衣服上的商标原来未被摘掉而跟随了她一路。她依旧觉得满满的安全,这个男人,是她可以内心宁静的港湾,她愿意靠在这个男人的肩膀,哪怕一分钟也可以。世间的纷繁芜杂皆抛却,这一刻,在安静的高楼顶上,只有他和她,阳光如此温暖,风轻轻吹起她的头发,不言语,却已了然。

在他的面前,她年轻,纯净,热烈,不矫情。她说:“要接住我抛出的球。”她看到他眼里的心慌,她笑:“我还没有出招呢。”轻颦浅笑间,她把球掷向他,球上写着她的名字:“Yon Hee” 也就只有云熙,能在二十一般的年纪,有如此的俏皮和伶俐。

年轻时的徐臻茵也曾经如此的为爱凛然。可当年轻不再,内心布满创伤,面对爱情,便多了几分思量。

世事弄人,若不是那一次的意外,也许就不会有三年后的挣扎和心伤。

谁能想到,有时候,一件看似不起眼的事,让我们走了另一条路。

编剧最后给了一个大团圆式的结局,申东贤离开了韩国,在飞往美国的路上,依旧心系着臻茵。臻茵也“分清”了自己的情感,决定追随他。在美国学习餐饮管理的金云熙,等来了主动来美国寻找她的韩泰俊。“有情人成眷属”。似乎大家都告别了心里的懦弱,迷惘,跟着某种态势,顺流而下。

 4 ) 大饭店的典范

   很显然,最开始看情定大饭店是因为裴大帅哥。但每次都是国语版,以至于看了几遍之后我已经能够很清晰的记住裴少在里面配音之后的声音,和他喊“臻茵小姐”时眼睛里面充满的深情。最近终于在BT下载到了韩语原版的,听起来实在是舒服得多。这不仅是部爱情剧,更是一部想要学酒店管理或者对这个感兴趣的人都应该看的电视剧。情节不用多说,很精彩,没有一般的韩剧的拖沓。裴少在里面是个冷静强势的生意人,爱上了一个看似女强人其实很糊里糊涂的饭店领班经理。对于爱情,开始他也像作生意一样,只要看准了,绝对要成功。后来慢慢被感化,帮助饭店度过难关。女二号是还没有拍《蓝色生死恋》的宋慧乔,5、6年前的她还有点婴儿肥,但看起来很纯情。男二号(他和裴少的戏份应该是差不多的,某种角度来说他其实才是男一号)是饭店总经理,现实生活中,去年他和金南珠在《情定大饭店》中的大饭店华克山庄举行了婚礼,是剧情和生活融洽的最佳典范。
    当然,以后的裴少就都以眼镜王子的形象出现了,多亏了这部电视剧,裴少得以大红大紫,这个形象自然是经典流传下来了~

 5 ) “再见”大饭店

所谓当时正风行,总要冷却后,我才会考虑看与不看。
要检讨的是,这一次并没有那么那么认真投入地在看,权把此剧当做包货之时的舒缓疲劳片剂了。
是部好片子,算是韩剧的经典老片了。从剧情到音乐,有当年日剧的风味。可以依稀想见,早年韩剧走过的路线。
没有华丽的服饰,没有狗血的剧情,没有三姑六婆的躁狂,一切一切如淡淡流水,温雅而有人情味。
说实在的,在世人眼里,丢掉光鲜职业不做,甘愿改行从事服务业的我,确乎从其中学到很多:
服务者要有执着的理念,要有检讨之心,对于无良的顾客,也要秉持专业的精神,冷静妥帖地处理。
说实在的,老派偶像,在今日看来,亦如春日清风,美好而淡然。
裴勇俊的感召力,就是有这样一种永恒的味道。
就好像真正的男人,他不需要多么man多么野。
但他必须与文明同步,斯文有礼,待人温和,智慧而不庸俗。

 6 ) 疑似故人来

前几天夜里重新看《情定大饭店》,裴勇俊那时还有很健康的身体,宋允儿也还没变成《ON AIR》里的作家,宋慧乔还是不出名的小角色,金承佑还没有娶金南珠。以前的桥段都还是那么美好,记忆抽丝剥茧般析出。 他送她300朵玫瑰,他为她戴上项链,他说我可以等你多久都行,只是希望不要太久。他带她到教堂忏悔,他为她颠覆自己的原则,他为她和别人鱼死网破,他为她被逐出境。可是她一边被吸引,一边还是说看到另一个他心跳会加快。 另一个他。他未尝不爱她,但自尊总在爱意前。以为曾向自己求婚的她心意会一直不变,却不知情谊会被时间消磨。那么多巧合,那么多误会,于是渐行渐远。到最后她回不去了,他才会哀怨地对她说,你之于我,是行李箱上留下的旅行签,明明行程结束了,却还留在那里。他也会耍赖地说,我宁愿我是孤儿,换取你同情。但,最入心还是她一直以为他最爱食巧克力,真相却是他喜欢的只是她在情人节高高兴兴的送他包装得漂漂亮亮的礼物。用情这样深,却怯于表达。以为最成熟,事实上却最胆小,以为最包容,事实上却最负气,所以,不管多么惋惜,最后结果都是错过了。 而她呢,谁都不愿辜负,到头来辜负的是自己的青春和幸福,伤害的是喜欢自己的人。最后算是好结局的结局,无端的让人觉得凄凉,那样无助的等待,到最后泪下了, 不知是惊喜还是心酸。 不知道自己要什么,被动的被眼前的形势所迫,把旁人的顾虑当成自己的感受,不懂取舍,这样的女主角,也只是在戏里才会被人同情,也只有在戏里才会被安排下好结局吧。而当年看得那样痴,在本子上抄台词角色剧情,是说不谙世事好呢,还是不求进取多些呢。 记忆中还有那年代久远的台湾配音萦绕在耳,裴帅温柔地叫着,臻茵小姐;金大叔假装生气地叫着,呀,徐臻茵!每天两集守着电视的年代,不能快进而培养出足够多感动的年代,夜里带着剧情反复思量的年代,都随着时光,一去不复返了。 只有美丽的臻茵小姐,头发扎上也是美,放下也是美,打架也是美,掉进泳池也是美,长久地留在记忆里。仿佛随时重放到在拉斯维加斯的公路上,和仙人掌与沙漠作伴的她,一招手,裴帅的车便会停,故事便会开始——为那些怀旧的人,一遍又一遍,一合眼,疑是故人来。

 短评

是花时间讲盘子离桌边5厘米,犯错的服务员叠200张餐巾,守在大堂的女主角不敢随意离岗的剧,也是男主在告白后会问“我有让你为难吗”的剧,是从里到外都能感受到要拍就拍到最好的决心的剧。所以即使是申东贤这样的存在,也是让人信服的,他从丝巾到戒指的求爱过程非常赏心悦目,演员魅力十足,喜怒哀乐都有教养与风度的底色,一贯、透明、可预测,念言行统一,观感舒适,有着成年人可贵的、成年人向往的品质。最心动台词“你不知道我送的是玫瑰还是百合,还是不知道我是新来的客人还是你生活中新出现的男人。”

4分钟前
  • 米酸奶
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女主是华丽丽的劈腿女,男二对所有人狼心狗肺,只对女主掏心掏肺,多招人爱啊。ps裴勇俊当年身材竟然很有料

8分钟前
  • 我的ABC
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申东贤成了我心里最完美男人的代表,女主对爱情的执着让人敬佩。

10分钟前
  • 爱情海
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想想乔妹真是韩剧史的活化石,那时候跟她搭戏的男演员多数不见踪影,同期的女演员也多数退出历史舞台了,只有她还在活跃中并能持续贡献生产价值。

15分钟前
  • 昆汀的影子
  • 还行

晨跑的小路,帅呆了的蝶泳,霸道的墙吻,因为你在那里,所以,我来了,最后的最后,东贤说,现在我可以check in吗?

17分钟前
  • memory
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韩剧

21分钟前
  • 梦梦梦梦
  • 还行

韩剧咯

24分钟前
  • Spring Xu
  • 还行

太长了 陪我妈妈看了点 裴帅确实很帅气

28分钟前
  • Super朱
  • 还行

当年最爱的~~裴勇俊超帅的~~

29分钟前
  • lulu
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裴勇俊..

33分钟前
  • 小熊饼干🍪
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严重的虎头蛇尾,越到后来剧情越讲不通,草草结束不了了之~~

37分钟前
  • 战国客
  • 还行

2001年的这部剧开头宋允儿拉开酒店储物柜里面是一柄电动牙刷 太先进了!

41分钟前
  • 桥本夏人🍤
  • 还行

其实并没有多刻画专业,主要还是以情动人,剧情紧凑人物鲜活。总算可以理解大妈们为什么爱裴帅,根本是个空降情种。。。其实我更喜欢金承佑。。。谁不曾错过爱情,谁不曾留有遗憾。。行动派才能赢得爱情。好像圆满又很伤感的结局。我几乎喜欢里面每个人:)

44分钟前
  • 小锡兵
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百看不厌

46分钟前
  • O_O
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看女主这么热爱酒店工作,让我第一次对职业精神有了向往,居然还想去快捷酒店工作(不是!男女主的爱情线浪漫至极,丝巾梗, Room service,打台球,在空无一人的大厅里跳舞,还有关起来强吻……裴勇俊是真霸总,那些气定神闲,温柔的笃定,喜欢你就跑不了的范儿,太迷人了😍😍😍男二女二的线很一般,索然无味。特别不喜欢那种肉乎乎、瞻前顾后、嘴上说着爱你 但其实考虑的都是自己的男的还不如女三男三好嗑,不过那男的表情太猥琐了

51分钟前
  • 墨卿風
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个人最喜欢的一部韩剧,印象中里面每个人都很优雅,浪漫得适度温柔

52分钟前
  • груша
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到了现在这个年纪倒是能get得到裴勇俊的魅力了,可是反而不喜欢他和宋允儿的西皮线了,有人说这部剧是为数不多的男二逆袭,但实际上剧情还是典型的韩剧套路,只不过番位不一样而已,也有人说这个女主不傻不闹,但我觉得她有点傻也有点闹,宋允儿的表演方式有点浮夸,没看之前我以为女主是那种干练事业型女性,结果失望了(看了太王四神记有点喜欢裴勇俊就回来补了剩下部分:申东贤是女编剧塑造出来的又一个完美男人,裴勇俊很有魅力,像他这样的男人倒追试问有哪个女人不会心动呢,可惜这样的男人大概只能让我幻想而无法感同身受,申东贤对女主的深情固然动人,可看到最后反而是韩泰俊让我感动,他对酒店还有对女主的感情,比申东贤更像一个活生生的人

57分钟前
  • 玫瑰水母
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申东贤很有魅力,亦正亦邪。

59分钟前
  • 七色光
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很经典,把我们都骗了进来~~

1小时前
  • 薇羅尼卡
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为什么宋允儿和金诚佑不是一对,至今耿耿于怀。

1小时前
  • 三鲜锅巴
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