好久没看到过这种贴近生活的片子了,这让我回忆起了许多往事,越看越觉得这是一部好剧,适合大家一起看!希望每一个中国人都能够看看这部电影,这里面有我们的生活,有一切关于人生的感悟,越看越喜欢!有人觉得电影拍得很好值得推荐国人去看,有人觉得是商业电影没必要看不如去看纪录片,甚至有人觉得没必要花钱去看这种电影,单位会组织看还叫身边朋友不要买票。看到这些确实让我有些生气。其实作为一部大制作
关于吃的纪录片,通常会拿来和《舌尖》系列做比较,舌尖系列的文案是优秀的,《第一餐》也有不同的看点,少了仪式感和文化感,多了人间的实实在在和接地气的江湖气息。
听起来不错,但我一开始没什么感觉,或者说不能理解,我只关心里面的美食好不好吃,能不能买到,我双11要剁手什么东西。但看完我突然明白了《第一餐》主题的意思。
美食好是好,但整体节奏太过混乱。片头一分多钟缓慢的街景和片尾长达几分钟的收尾,对比每集短短二十多分钟要挤进两三个故事的超高节奏。让人根本不知道自己看了个啥。
台词上也是很有问题,有种不懂网络的中年人想强行挤进年轻人群体的味道。很多网络用语用的很勉强,很不对味儿。
整体八集看下来就觉得还行,但就是没有什么印象深刻的食物,看完就没了。
今天看了纪录片《第一餐》的第一集《暖》,都说一日之计在于晨,早上的这一顿吃好了,能给一天的生活带来满满的能量,现在很多年轻人赶时间或者睡懒觉而错过吃早餐的机会,在看完这部纪录片后可能都会有一种遗憾,全国特色的早餐有很多,今天在第一集主要介绍了三个地方的美食。 影片一开头,是光线偏暗的镜头,先给了钥匙插进锁孔的特写并配上暖色的灯光,再到铁门被拉起来的全景配上冷色的灯光,形成了很强烈的对比,让人知道店铺开门了,这是还没天亮的清晨。先从主人公带有地道方言的自我介绍,引出了第一部分要介绍的早餐——武汉热干面。主人公的旁白解说,画面做成了食物动画的形式来更加生动有趣的描绘。和很多美食纪录片一样,先从几个空境来交代现实风景,蒸笼上滴着水珠,烟雾缭绕的小笼包子,油炸饼滋滋作响,烙饼锅铲的翻炒声,顾客大口吃着、排着队,再由亲切温柔的女声解说词作为引言,正式开启了全篇的内容。热干面,作为这一部分的“主角”,给了一个特写和许多顾客面带满意的品尝,“嘶溜”一声,是对热干面最好的夸奖。背景音乐轻松愉快,给人的观赏也带来一些好心情,采访的大多都是路人,更像是在早餐店里随机抓来评价的,回答也都真实中肯。镜头多用大光圈,拍了很多拌热干面的过程特写,配乐更像是舞曲,甚至画面的动作也能卡上点,这也让纪录片的情感更加柔软。因为20年的疫情,让热干面与这座城市紧紧相关,于无声处,给我们力量。 第二部分,是介绍云南的饵饼,配上节奏感强烈的音乐,画面的快速跳动转场,更像是做了一小段炫酷的快剪广告。故事先从顾客的采访开始,让观众有一些更客观真实的认识,和第一部分同样的结构,但好像节奏更快一点。 第三部分是泉州的卷粉,这一部分的镜头更喜欢一些炫酷的转场,背景音乐更加悠扬,有一种特色的越南风味。这一部分更加活泼,还有一种传承的味道,邻里乡亲的地缘关系更加强烈,更加人观众隐隐感动。最后以一个小号吹手,配上解说词和同期声的画面做了一个结尾的升华。 我发现这一集影片非常有特点的地方在于拍摄时非常喜欢晃动,一些可以用稳定器或者固定镜头的地方,也故意形成了有呼吸感的抖动,不生硬反而一种身在其中的感觉,画面主体偏温暖,调色柔和,喜欢用大光圈拍特写,主题在解说词的介绍中得到体现,结构非常完整成三段式,算是一部中规中矩的美食纪录片。 结尾最后一句话:“请相信,在城市的某个角落或小小的早餐桌上,一定有股暖意随微风拂过你我心间。”
👀打卡(店铺):武汉江城热干面-云南昆明饵块-泉州华塑越南卷粉-山东博山猪头肉-江苏徐州鳝鱼辣汤-西安王魁腊汁肉店-成都杨伯英传统杂酱面-天津惠宾饭庄-甘肃张掖马家小饭-山东日照蟹黄豆腐脑-贵州贞丰糯米饭- 贵州邹记鸡肉汤圆-江西南昌黄式瓦罐汤(老五李氏腰子汤店)老五大排档-上海晓燕生煎-苏州裕兴记-武汉汪记鲜鱼糊汤粉-河北饶阳正宗豆腐脑-海南海口姚记辣汤饭-北京廖家婆包子铺-安徽合肥黄屯朱永坤大饼-四川宜宾阴米粥-天津慕民美食家锅巴菜-广东汕头镇平粿汁点-三亚港门粉
🧠打卡(文案):“生活中有一些东西突然消失不见 别着急 慢慢来 它会在朝阳升起的时候 以另一种形式 与你相聚”(第8集:慢)
“人生的精彩 故乡在脚下 朝阳在铺里 生活在眼前 晨光里的温柔与他而言 只需有吃有喝 有你有我”(第7集:沸)
-40年夫妻 真的很感人
“过好今天 明天再说 后天不管”(第2集:横)
-成都高产:舒适人生哲学家
👂打卡(配音):梅婷、刘琳配音不错👍
🫀有感:餐饮行业是真的很辛苦 但热爱生活与美食的劳动人民真的很让人动容 起早贪黑只为络绎不绝的食客 烟火气息扑面而来 能把一件事 重复1000次的人 都很值得尊敬🫡 不忘初心 日复一日的坚持 生活的美好尽在这字里行间 希望我也可以 做一件事坚持30年
ps:看完发现一个问题 好像吃早餐的人们都不戴口罩?
哦,我们中秋节解封了,可以出门吃美食了,明天早饭吃牛肉月饼!
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我一直觉得,认真做饭or认真吃饭的人都是热爱生活的人,更何况是片中众多极其认真对待每天第一餐的人。
我现在在成都,因为疫情属于无法出门堂食的情况T.T。中午犯懒,吃的是加了一个鸡蛋的泡椒牛肉方便面。边等面凉一点的时候,边说找个美食纪录片看看,就无意中翻到了这一部,果然,这种时候外面的各种食物看起来更好吃了!
好想吃的几样:武汉热干面(麻酱爱好者觉得是真的好吃,好吃到我觉得吃过的哪一家都蛮可以的程度),煎饼卷猪头肉,第三集福建那边复刻东南亚地区的越南咖啡和各类早点(这是我最想吃的!!!我真的好爱东南沿海和广东的早点啊!各种糕,肉丸子,看得我馋死了!)
好多店面都是一家人在经营,我看到宜宾三姐妹卖的阴米粥,之前在某个餐馆喝过,真的很甜很好喝,下次看到一定要点一点。还想吃安徽那家的大米饼,哎呦,怎么多好吃的早餐。。。
第一集 暖
1、武汉 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
地址:玫瑰街279号
2、云南昆明 厚香软烧饵块
地址:丽江路1号
3、福建泉州 聪记越南风味小吃
地址:红山路35号12栋楼下
第二集 横
1、山东博山 西寨煎饼-猪头肉
地址:城西街道叠阳路6号
2、江苏徐州 通衢早点
地址:煤港路22号
3、西安 王魁腊汁肉
地址:长乐坊与东新巷交叉口
第三集 飒
1、四川成都 成都传统杂酱面
地址:青羊区铜丝街19号附13号
2、天津 惠宾云吞
3 、张掖 牛肉小饭
第四集 妙
1、岚山 蟹酱豆腐
2、贞丰 糯米饭
3、贵州 邹记鸡肉汤圆
第五集 精
1、南昌 李老五氏腰子汤店
2、上海 晓燕生煎
3、苏州 苏式面 焖肉面 秃黄油面
第六集 满
1、武汉 鱼糊汤粉
2、河北饶阳 豆腐脑韭菜碎
3、海南海口 辣汤 辣汤饭 猪杂汤
第七集 沸
1、北京 廖家婆包子铺 炒肝
2、合肥 黄屯大饼
3、宜宾 燃面 阴米子蛋稀饭
第八集 慢
1、天津 穆民美食家 锅巴菜 嘎巴菜 窝窝头
2、广东汕头 镇平粿汁店
3、海南三亚 港门粉
想去各个城市吃各式美食。热气腾腾,胃口大开。炒肝儿配肉包子,没吃过,但看着就扎实又好吃😋,下次试试。
越看越气为什么北京没有这样的早餐摊儿
更像是早餐版舌尖,跟早餐中国略有差距。ps:全国各地的饮食差异大,但早餐还是颇为统一。
文案灵动而华彩。
尤记得住在渣甸坊,早上四五点就已经热闹起来。早饭好吃,做着难。
旁白有点无语 感觉都很空大谈
地域和种类还是不够多,不足以囊括咱华夏的早餐之丰盛
美食纪录片什么时候可以不那么装?
早餐真的是最亲切朴素的一餐。每集最后为什么要强行吹号?
不好看,制作的钱是不是都花在请明星配音和宣传营销上了?
在B站看的,高清画质。动画做的还不错呢,有美食有故事。云南饵块。越南卷粉,冰咖啡。
下饭时看看,文案还可以,不过每集的题还是比较牵强,挖得还不够深
片头别出心裁出现在各个地方的集名字,片尾的小号起床号?被第6集老奶奶一句“我祝她痛快”击中,凡世间的烟火人情百种滋味
比同类题材的早餐中国做得更长更精致些,然后就到此为止。美食片里的基本盘吧,可看。总觉得B站应该搞得更有趣些。
很喜欢女演员们的配音。
食物,顾客,店家都很纪实,但是旁白和文案好尴尬……就跟纪录片里人的发言非常割裂,旁边一开口特别像个做作的营销号拼命怼上各种没营养短视频的热评……
印象比较深的有:张掖的牛肉小饭、岚山的海蟹酱豆腐脑、宜宾的阴米子饭、合肥的黄屯大饼、苏州的秃黄油面和三亚的港门粉。中国人真的是碳水拥趸,早餐纷纷不过北面南粉。吃过那么多地方之后,总结下来,我还是更喜欢面食多一些。
燕麦牛奶就着手机屏幕看完。平民早餐,隔着屏幕能感受到人间烟火,这浓浓的人情味,就有一种幸福感。
|ू・ω・` ) 为了美食想旅行
画面优,节奏好,解说词佳,寄情于食,是美食纪录片最纯良的表达。